Тема лекції: Технологія незбирано молочних продуктів
Репозиторій ВНАУ
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Тема лекції: Технологія незбирано молочних продуктів
|
|
| Creator |
Новаленко Н.О.
|
|
| Subject |
Презентації
Методичні матеріали/ Вінницький національний аграрний університет/ |
|
| Description |
Розглянуто технологічні процеси при виробництві питного молока, кисломолочних напоїв, кисломолочних сирів, сметани
|
|
| Date |
2012-02-03
2012-02-03 2012 |
|
| Type |
—
|
|
| Identifier |
http://repository.vsau.org/getfile/3972
|
|
| Language |
uk_UA
|
|
| Relation |
http://repository.vsau.org/card.php?id=3972
|
|