Модель управління технологічним процесом ультразвукового кавітаційного вилучення пектину з рослинної сировини
Репозиторій ВНАУ
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Модель управління технологічним процесом ультразвукового кавітаційного вилучення пектину з рослинної сировини
|
|
| Creator |
О. Ф. Луговський
І. М. Берник Ю. М. Лобань |
|
| Subject |
Статті
2011 № 1/ Вібрації в техніці та технологіях/ Збірники (загальні)/ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/ |
|
| Description |
Представлена математическая модель прогнозирования эффективности технологического процесса извлечения пектина в ультразвуковом поле с использованием теории нечётких множественных чисел.
|
|
| Date |
2013-08-29
2012-05-30 2011 |
|
| Type |
—
|
|
| Identifier |
http://repository.vsau.org/getfile/4523
|
|
| Language |
uk_UA
|
|
| Relation |
http://repository.vsau.org/card.php?id=4523
|
|