Особливості сировинного забезпечення молокопереробних підприємств Вінницької області
Репозиторій ВНАУ
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Особливості сировинного забезпечення молокопереробних підприємств Вінницької області
|
|
| Creator |
Н. О. Новаленко
О. Коханська В. Продан І. В. Деревенько |
|
| Subject |
Статті
2012. Випуск 3(61)/ Серія: Сільськогосподарські науки / Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/ |
|
| Description |
Зроблений аналіз якості молока, що надходить на переробку. Встановлено, що молоко з господарств населення має низькі показники якості.
|
|
| Date |
2013-09-04
2012-07-27 2012 |
|
| Type |
—
|
|
| Identifier |
http://repository.vsau.org/getfile/4797
|
|
| Language |
uk_UA
|
|
| Relation |
http://repository.vsau.org/card.php?id=4797
|
|