Зміна складу і властивості молока за дії різних факторів
Репозиторій ВНАУ
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Зміна складу і властивості молока за дії різних факторів
|
|
| Creator |
Н. А. Бережнюк
С. С. Бондаренко Н. В. Завальна |
|
| Subject |
Статті
2012. Випуск 4(62)/ Серія: Сільськогосподарські науки / Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/ |
|
| Description |
Проведено дослідження зміни якості молока залежно від сезону та кормової бази, що пов’язано із їх використанням. У результаті виявлено, що окремі показники якості молока напряму залежать від сезону його отримання.
|
|
| Date |
2013-09-05
2012-07-31 2012 |
|
| Type |
—
|
|
| Identifier |
http://repository.vsau.org/getfile/4835
|
|
| Language |
uk_UA
|
|
| Relation |
http://repository.vsau.org/card.php?id=4835
|
|