Технологія вирощування гливи звичайної в умовах захищеного грунту.Методичні рекомендації.
Репозиторій ВНАУ
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Технологія вирощування гливи звичайної в умовах захищеного грунту.Методичні рекомендації.
|
|
| Creator |
Вдовенко С.А.
|
|
| Subject |
Методичні вказівки
Методичні матеріали/ Вінницький національний аграрний університет/ |
|
| Description |
Вирощування і споживання їстівних грибів викликає особливий інтерес в людини не лише через їхнє забарвлення та форми тіла, а через їх біологічні та споживчі особливості. Світ їстівних грибів великий і різноманітний, їх на планеті існує досить велика кількість, населення земної кулі щорічно споживає біля 6 млн. т. грибів, однак в лісах збирається лише 0,7 млн.т., а решта - вирощується в спеціалізованих господарствах. Близько 80 країн світу в штучних умовах вирощують печерицю двоспорову, гливу звичайну, шиї-таке, опеньок літній, зимовий гриб, кільцевик та інші види грибів, але широко вони вирощують гливу звичайну.
|
|
| Date |
2013-05-29
2013-05-29 2013 |
|
| Type |
—
|
|
| Identifier |
http://repository.vsau.org/getfile/5999
|
|
| Language |
uk_UA
|
|
| Relation |
http://repository.vsau.org/card.php?id=5999
|
|