Сучасні поняття про якість молока
Репозиторій ВНАУ
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Сучасні поняття про якість молока
|
|
| Creator |
Н. О. Новаленко
О. Поліщук О. Вишневська |
|
| Subject |
Статті
2013. Випуск 1(71)/ Серія: Сільськогосподарські науки / Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/ |
|
| Description |
Розглянуто показники, що характеризують якість молока. Встановлено, що для забезпечення необхідної якості молока потрібна чітка система заходів, що попереджають причину і визначають шляхи усунення можливих відхилень від норми.
|
|
| Date |
2013-10-10
2013-10-10 2013 |
|
| Type |
—
|
|
| Identifier |
http://repository.vsau.org/getfile/6789
|
|
| Language |
uk_UA
|
|
| Relation |
http://repository.vsau.org/card.php?id=6789
|
|