Запис Детальніше

ОДЕРЖАННЯ КОЛАГЕНОВИХ ГІДРОЛІЗАТІВ ІЗ БЕЗХРОМОВИХ ДУБЛЕНИХ ВІДХОДІВ ШКІРЯНОГО ВИРОБНИЦТВА

Електронний архів КНУТД

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title ОДЕРЖАННЯ КОЛАГЕНОВИХ ГІДРОЛІЗАТІВ ІЗ БЕЗХРОМОВИХ ДУБЛЕНИХ ВІДХОДІВ ШКІРЯНОГО ВИРОБНИЦТВА
 
Creator Плаван, Вікторія
Ковтуненко, Ольга
Коляда, Максим
 
Subject колагенові гідролізати
лужно-ферментативний гідроліз
термогравіметричний аналіз
безхромові відходи
 
Description У статті показано, що застосування лужно-ферментативного методу гідролізу з попередньою обробкою перекисом водню при підвищеній температурі забезпечує достатньо високий ступінь гідролізу колагенмістких відходів. Про це свідчить високий вміст загального азоту, колаген має аморфну, повністю гомогенну структуру. Цей спосіб гідролізу може бути рекомендований для отримання колагенмістких матеріалів різного призначення.
 
Date 2015-12-09T10:56:35Z
2015-12-09T10:56:35Z
2014
 
Identifier Плаван В.П. Одержання колагенових гідролізатів із безхромових дублених відходів шкіряного виробництва / В.П. Плаван, О.В. Ковтуненко, М.К. Коляда // Питання хімії та хімічної технології. – 2014. – № 1. – С. 31-34.
http://er.knutd.com.ua/handle/123456789/255
 
Language uk_UA