Enzymatic synthesis of (R)-mandelonitrile by using cross linked enzyme aggregates of Prunus cerasifera hydroxynitrile lyase
Електронний науковий архів Науково-технічної бібліотеки Національного університету "Львівська політехніка"
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Enzymatic synthesis of (R)-mandelonitrile by using cross linked enzyme aggregates of Prunus cerasifera hydroxynitrile lyase
|
|
Creator |
Dilek Alagöz
Yıldırım Deniz Tükel S. Seyhan |
|
Subject |
hydroxynitrile lyase
cross linked enzyme aggregates mandelonitrile enantiopurity immobilization |
|
Description |
In this study, cross-linked enzyme aggregates (CLEA) of Prunus cerasifera hydroxynitrile lyase (PcHNL-CLEA) were prepared from seeds of Prunus cerasifera and characterized for the first time. The influence of pH and temperature on the PcHNL-CLEA lyase activity was investigated. The optimal pH and temperature for lyase activity of PcHNL-CLEA were 5.5 and 25°C, respectively. We determined Km and Vmax of PcHNL-CLEA as 4.0 mM and 22 U/g PcHNL-CLEA, respectively. The thermal stability of PcHNL-CLEA at 25 and 50°C was studied. PcHNL-CLEA retained 72% of its initial activity when incubated at 25°C and 54% of initial activity when stored at 50°C at the end of 16 hours. The PcHNLCLEA was also used for the enantiopure mandelonitrile synthesis from benzaldehyde and potassium cyanide. The yield and enantiopurity of (R)-mandelonitrile were obtained as 100 and 94% respectively. |
|
Date |
2013-06-17T13:01:37Z
2013-06-17T13:01:37Z 2011 |
|
Type |
Article
|
|
Identifier |
Alagöz D. Enzymatic synthesis of (R)-mandelonitrile by using cross linked enzyme aggregates of Prunus cerasifera hydroxynitrile lyase / Dilek Alagöz, Deniz Yıldırım, S. Seyhan Tükel // Хімія та хімічні технології : матеріали ІI Міжнародної конференції молодих вчених CCT-2011, 24–26 листопада 2011 року, Україна, Львів / Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України, Національний університет "Львівівська політехніка". – Львів : Видавництво Львівської політехніки, 2011. – С. 136–137. – (3-й Міжнародний молодіжний фестиваль науки "Litteris et Artibus"). – Bibliography: 14 titles.
http://ena.lp.edu.ua:8080/handle/ntb/19815 |
|
Language |
en
|
|
Publisher |
Видавництво Львівської політехніки
|
|