Запис Детальніше

Дослідження якості цукерок для спортсменів

Цифровой репозитарии Национального технического университета "Харьковский политехнический институт" (eNTUKhPIIR)

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Дослідження якості цукерок для спортсменів
 
Creator Притульська, Н. В.
Сєногонова, Л. І.
 
Subject фізико-хімічні показники
якість
безпечність
фізичні навантаження
candies for sportsmen
physical and chemical indexes
quality
safety
 
Description Представлені результати досліджень фізико-хімічних показників якості цукерок для
спортсменів «Енергія спорту», «Імпульс» і «Драйв», збагачених біологічно активними
речовинами. Встановлено, що за фізико-хімічними показниками вони є цілком безпечними та
придатними для споживання спортсменами різних видів спорту.
The results of researches of physical and chemical indexes of quality of candies are presented for
sportsmen «sport Energy», «Impulse» and «Drive», enriched bioactive matters. It is set that on
physical and chemical indexes they are fully the safe and suitable for a consumption sportsmen of
different types of sport.
 
Date 2015-10-16T08:01:22Z
2015-10-16T08:01:22Z
2011
 
Type Article
 
Identifier Притульська Н. В. Дослідження якості цукерок для спортсменів / Н. В. Притульська, Л. І. Сєногонова // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Нові рішення в сучасних технологіях. – Харків : НТУ "ХПІ". – 2011. – № 54. – С. 52-57.
http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/17485
 
Language uk
 
Publisher НТУ "ХПІ"