Дослідження процесу перемішування пружно-пластичних харчових мас та розробка конструкції вібраційно-гравітаційного змішувача
Репозиторій ВНАУ
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Дослідження процесу перемішування пружно-пластичних харчових мас та розробка конструкції вібраційно-гравітаційного змішувача
|
|
| Creator |
Бондарчук Євген Віталійович
|
|
| Subject |
Дипломні роботи, проекти
2016 р./ Дипломні роботи (проекти)/ Вінницький національний аграрний університет/ |
|
| Description |
Дипломна робота на тему: «Дослідження процесу перемішування пружно-пластичних харчових мас та розробка конструкції вібраційно-гравітаційного змішувача». Виконав студент групи 6–МП спеціальність 8.05050313 – Обладнання переробних і харчових виробництв денної форми навчання Бондарчук Євгеній Віталійович. Магістерська робота складається із вступу, 4 розділів, висновків, списку використаних літературних джерел. Загальний обсяг роботи – 98 сторінок, містить – 21 рисунок, 1 таблицю, список використаних джерел з 35 найменувань. Роботу присвячено дослідженню процесу змішування пружно-пластичних харчових мас та створення на цій основі змішувача із застосуванням ефектів вібрації. Обґрунтовано фізичну та математичну модель системи «змішувач із віброзбудником коливань – змішувальна суміш». Досліджено процес взаємодії робочих органів змішувача і оброблюваного середовища. Запропонована конструктивна схема установки вібраційної і гравітаційної дії на змішування компонентів суміші. |
|
| Date |
2016-02-22
2016-02-22 2016 |
|
| Type |
—
|
|
| Identifier |
http://repository.vsau.org/getfile/10236
|
|
| Language |
uk_UA
|
|
| Relation |
http://repository.vsau.org/card.php?id=10236
|
|