Запис Детальніше

Тістоприготувальний агрегат для рівномірного бродіння тіста

Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Тістоприготувальний агрегат для рівномірного бродіння тіста
 
Creator Олійник, Наталія Вікторівна
Ковальов, О.
Мартиненко, А.
Цюпка, С.
 
Subject агрегат, напівфабрикат
 
Date 2016-05-19T06:57:51Z
2016-05-19T06:57:51Z
2006
 
Type Article
 
Identifier Науково-виробничий журнал «Хлібопекарська і кондитерська промисловість України» №01 (14) – Київ, Колективне підприємство « Редакційно-видавничий центр «ЗІХ», 2006. – С. 42-43
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/3852
 
Language ua