Взаємозалежність між показниками якості коренеплодів редиски
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Взаємозалежність між показниками якості коренеплодів редиски
|
|
Creator |
Колтунов, Віктор Андрійович
Бєлінська, Євгенія Вікторівна |
|
Description |
В статті подано результати застосування методу кореляційних плеяд для встановлення взаємозалежності між показниками якості коренеплодів редиски.
|
|
Publisher |
ВНЗ Харківський державний університет харчування та торгівлі
|
|
Date |
2016-06-03T08:48:26Z
2016-06-03T08:48:26Z 2012 |
|
Type |
Article
|
|
Identifier |
5. В.А. Колтунов, Є.В. Бєлінська Взаємозалежність між показниками якості коренеплодів редиски / В.А. Колтунов, Є.В. Бєлінська // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр./ Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків: ХДУХТ, 2012.- Вип. 1(15).- С.387-390
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/4048 |
|
Language |
ua
|
|