Експертна оцінка якості м’ясних копченостей
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Експертна оцінка якості м’ясних копченостей
|
|
| Creator |
Калита, Д.В.
Кайнаш, Алла Петрівна |
|
| Publisher |
Вищий навчальний заклад Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі»
|
|
| Date |
2016-06-03T10:39:53Z
2016-06-03T10:39:53Z 2011 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Проблеми якості продукції на сучасному етапі: матеріали Міжвузівської П78 науково-практичної студентської конференції - Полтава : РВВ ПУЕТ, 2011.-64 с.
978-966-184-116-0 http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/4067 |
|
| Language |
ua
|
|