Влияние растительных добавок на потребительские свойства и сохранность кондитерских изделий
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Влияние растительных добавок на потребительские свойства и сохранность кондитерских изделий
|
|
| Creator |
Ткаченко, А. С.
Пахомова, И. В. |
|
| Subject |
добавки
|
|
| Date |
2016-09-29T07:21:09Z
2016-09-29T07:21:09Z 2016 |
|
| Identifier |
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/4718
|
|
| Language |
ru
|
|