Влияние использования нетрадиционного сырья, упаковки и условий хранения на безопасность мучных кондитерских изделий
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Влияние использования нетрадиционного сырья, упаковки и условий хранения на безопасность мучных кондитерских изделий
|
|
| Creator |
Ткаченко, А. С.
Пахомова, И. В. Бородай, А. Б. |
|
| Subject |
кондитерские изделия
|
|
| Date |
2016-09-29T07:26:47Z
2016-09-29T07:26:47Z 2015 |
|
| Identifier |
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/4719
|
|
| Language |
ru
|
|