Поліпшення жирно кислотного складу цукрового печива за рахунок використання непрадиційних олій
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Поліпшення жирно кислотного складу цукрового печива за рахунок використання непрадиційних олій
|
|
| Creator |
Ткаченко, А. С.
|
|
| Subject |
печиво
|
|
| Date |
2016-09-29T07:34:03Z
2016-09-29T07:34:03Z 2015 |
|
| Identifier |
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/4720
|
|
| Language |
ua
|
|