Культура питания крымских караимов (караев)
Vernadsky National Library of Ukraine
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Культура питания крымских караимов (караев)
|
|
| Creator |
Полканов, Ю.А.
Полканова, А.Ю. Богославская, Т.А. |
|
| Subject |
Вопросы духовной культуры – ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ
|
|
| Description |
Народные традиции дольше всего сохраняются в национальных блюдах. Даже в городских условиях всепоглощающей и нивелирующей европейской цивилизации и при утрате многих других национальных особенностей (одежда, утварь, домашняя обстановка и т.д.) продолжает жить привязанность к пище предков, особенно к праздничным блюдам. |
|
| Date |
2016-11-03T15:41:25Z
2016-11-03T15:41:25Z 2001 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Культура питания крымских Караимов (Караев) / Ю.А. Полканов, А.Ю. Полканова, Т.А. Богославская // Культура народов Причерноморья. — 2001. — № 26. — С. 107-113. — Бібліогр.: 29 назв. — рос.
1562-0808 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/108395 |
|
| Language |
ru
|
|
| Relation |
Культура народов Причерноморья
|
|
| Publisher |
Кримський науковий центр НАН України і МОН України
|
|