ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ АЕРАЦІЇ НА ПРОЦЕС КУЛЬТИВУВАННЯ ШТАМУ PSEUDOMONAS SP. PS-17 – ПРОДУЦЕНТА ПОВЕРХНЕВО-АКТИВНИХ РЕЧОВИН
Електронний архів E-archive DonNTU – (Electronic archive Donetsk National Technical University)
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ АЕРАЦІЇ НА ПРОЦЕС КУЛЬТИВУВАННЯ ШТАМУ PSEUDOMONAS SP. PS-17 – ПРОДУЦЕНТА ПОВЕРХНЕВО-АКТИВНИХ РЕЧОВИН
INVESTIGATION OF THE EFFECT OF AERATION ON THE PROCESS OF CULTIVATION OF STRAIN PSEUDOMONAS SP. PS-17 - A PRODUCER OF BIOSURFACTANTS |
|
| Creator |
Єрохін, В.А.
Карпенко, О.В. |
|
| Subject |
біореактор
мікробний синтез системи аерації |
|
| Description |
Досліджено вплив аерації на ріст та біосинтез поверхнево-активних речовин штамом Pseudomonas sp. PS-17. Визначено оптимальні параметри аерації для культивування штаму Pseudomonas sp. PS-17 у колбах та у ферментерах різних конструкцій. Підтверджено ефек- тивність застосування інтегрального стехіометричного рівняння процесу ферментації для розрахунків параметрів аерації. Визначено, що оптимальною для синтезу біоПАР є конструк- ція біореактора з інжекційно-вихровою системою аерації. Встановлено, що керована подача кисню в процесі ферментації дозволяє суттєво оптимізувати процес мікробного синтезу біоПАР та збільшити вихід цільового продукту до 12,40 г/л. The influence of aeration on the growth and surface-active compounds biosynthesis of the strain Pseudomonas sp. PS-17 was investigated. The optimum parameters of aeration for the cultivation of strains of Pseudomonas sp. PS-17 in flasks and in a fermenter were estimated. The effectiveness of the application of the integral stoichiometry equation of the fermentation process for the calculations of the aeration was confirmed. It was established that the injection-vortex system of aeration in the bioreactor is optimal for the biosurfactant synthesis. It was shown that controlled flow of oxygen during the fermentation process can significantly optimize the microbial synthesis of biosurfactants and increase the target product yield up to 12,40 g/L. |
|
| Date |
2012-07-15T18:15:41Z
2012-07-15T18:15:41Z 2012 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Наукові праці ДонНТУ. Серія: Хімія і хімічна технологія. - 2012.- Вип.18(198).-С.123-133.
2074-6652 УДК 579.841.222 http://ea.donntu.edu.ua/handle/123456789/14529 |
|
| Relation |
Хімія і хімічна технологія;
|
|
| Publisher |
ДВНЗ "ДонНТУ", Донецк
|
|