АНТИОКИСДАНТНАЯ И ПРООКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ ГИМАТОМЕЛАНОВЫХ КИСЛОТ В ПРОЦЕССАХ РАДИКАЛЬНО-ЦЕПНОГО ОКИСЛЕНИЯ
Електронний архів E-archive DonNTU – (Electronic archive Donetsk National Technical University)
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
АНТИОКИСДАНТНАЯ И ПРООКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ ГИМАТОМЕЛАНОВЫХ КИСЛОТ В ПРОЦЕССАХ РАДИКАЛЬНО-ЦЕПНОГО ОКИСЛЕНИЯ
ANTIOXIDANT AND PROOXIDANT ACTIVITY OF GIMATOMELANIC ACID IN THE PROCESSES OF RADICAL-CHAIN OXIDATION |
|
| Creator |
Смирнова, О.В.
Бережной, В.С. Ефимова, И.В. Хилько, С.Л. |
|
| Subject |
радикально-цепное окисление
антиоксиданты прооксиданты гиматомелановые кислоты аскорбиновая кислота radical-chain oxidation antioxidants gimatomelanic acid ascorbic acid |
|
| Description |
Газоволюмометрическим методом исследовано действие гиматомелановых кислот в процессах радикально-цепного окисления модельных субстратов. Показано, что гиматомелановые кислоты в зависимости от природы субстрата могут вести себя как прооксиданты или как ингибиторы радикально-цепного окисления. Action of gimatomelanic acid in the processes of radical-chain oxidation of model substratums were investigated by volumometric method. It was shown that gimatomelanic acid can behave as inhibitor or prooxidant of radical-chain oxidation depending on substratums structure. |
|
| Date |
2012-07-17T18:04:13Z
2012-07-17T18:04:13Z 2012 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Наукові праці ДонНТУ. Серія: Хімія і хімічна технологія. - 2012.- Вип.19(199).-С.72-75.
2074-6652 УДК 547.22:541.13:541.8:541.127 http://ea.donntu.edu.ua/handle/123456789/14571 |
|
| Language |
other
|
|
| Relation |
Хімія і хімічна технологія;
|
|
| Publisher |
ДВНЗ "ДонНТУ", Донецк
|
|