Роль биотехнологии в мясной промышленности Украины
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Роль биотехнологии в мясной промышленности Украины
|
|
| Creator |
Флока, Людмила Валеріївна
|
|
| Subject |
биотехнология
ферменты мясо качество |
|
| Publisher |
ВНЗ Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі"
|
|
| Date |
2018-04-24T09:11:29Z
2018-04-24T09:11:29Z 2018-03-15 |
|
| Type |
Thesis
|
|
| Identifier |
Флока Л. В. Роль биотехнологии в мясной промышленности Украины [Електронний ресурс] / Л. В. Флока // V Міжнародна науково-практична інтернет-конференція «Сучасне матеріалознавство та товарознавство: теорія, практика, освіта». - Полтава: ВНЗ Укоопспілки;ПУЕТ. – 2018. - с.167-170.
978-966-184-307-2 http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/6095 |
|
| Language |
ua
|
|