Біостійкість відновлених соків при зберіганні
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Біостійкість відновлених соків при зберіганні
|
|
| Creator |
Горячова, Олена Олександрівна
|
|
| Subject |
сік
біостійкість відновлений |
|
| Publisher |
ВНЗ Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі"
|
|
| Date |
2018-05-18T09:46:07Z
2018-05-18T09:46:07Z 2018-03 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Горячова О. О. Біостійкість відновлених соків при зберіганні / О.О. Горячова // Сучасне матеріалознавство та товарознавство: теорія, практика, освіта : матеріали V Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (м. Полтава, 14–15 березня 2018 року). – Полтава : ПУЕТ, 2018. – C. 158-161.
978-966-184-307-2 http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/6432 |
|
| Language |
ua
|
|