Запис Детальніше

Основи технології алкоголізу тригліцеридів у присутності іонів двовалентних металів

Електронний науковий архів Науково-технічної бібліотеки Національного університету "Львівська політехніка"

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Основи технології алкоголізу тригліцеридів у присутності іонів двовалентних металів
Основы технологии алкоголиза триглицеридов в присутствии ионов двухвалентных металлов
The basics of triglycerides transesterification technology in the presence of divalent metals ions
 
Creator Палюх, Зоряна Юріївна
 
Contributor Мельник, Степан Романович
Національний університет «Львівська політехніка»
Попов, Євген Вадимович
Федорченко, Софія Володимирівна
 
Subject алкоголіз
трансестерифікація
тригліцериди
катіони двовалентних металів
катіоніт КУ-2-8
спирти С2‒С5
алкоголиз
трансестерификация
триглицериды
катионы двухвалентных металлов
катионит КУ-2-8
спирты С2‒С5
alcoholysis
transesterification
triglycerides
cation of divalent metals
cation exchange resin KU-2-8
C2–C5 alcohols
 
Description Наведено результати дослідження закономірностей реакції алкоголізу тригліцеридів спиртами С2‒С5 у присутності солей двовалентних металів і катіонітів, що містять іммобілізовані іони Zn2+, Ni2+, Sn2+, Co2+, Cu2+. Визначено вплив будови спирту та тригліцериду, температури, виду і вмісту каталізатора, мольного співвідношення реагентів, присутності домішок у реакційній суміші на конверсію тригліцеридів і встановлено оптимальні умови процесу одержання естерів вищих жирних кислот і вказаних спиртів. Запропоновано принципові технологічні схеми процесу алкоголізу тригліцеридів з використанням катіоніту КУ-2-8 з іммобілізованими катіонами металів як каталізаторів. Приведены результаты исследования закономерностей реакции алкоголиза триглицеридов спиртами С2‒С5 в присутствии солей двухвалентных металлов и катионитов, содержащих иммобилизованные ионы Zn2+, Ni2+, Sn2+, Co2+, Cu2+. Определено влияние строения спирта и триглицерида, температуры, вида и содержания катализатора, мольного соотношения реагентов, наличия примесей в реакционной смеси на конверсию триглицеридов и установлены оптимальные условия процесса получения эфиров высших жирных кислот и указанных спиртов. Предложены принципиальные технологические схемы процесса алкоголиза триглицеридов с использованием ионообменных смол с иммобилизованными катионами металлов как катализаторов. The results of regularities of the transesterification reaction of triglycerides by C2–C5 alcohols in the presence of salts of divalent metals and cation exchange resin KU-2-8 containing immobilized ions Zn2+, Ni2+, Sn2+, Co2+, Cu2+ are presented. The influence of the structure of alcohol and triglyceride, the effect of temperature, the type and content of the catalyst, the molar ratio of the reagents, the presence of impurities in the reaction mixture on the conversion of triglycerides and the optimal conditions of the process for obtaining esters of higher fatty acids and these alcohols were researched. The most active catalysts in the reaction of transesterification of triglycerides by ethanol from all the investigated organic and inorganic salts of divalent metals are copper (II) salts in the presence of which the conversion of triglycerides reaches more than 98%. In the reaction of transesterification of triglycerides by n-propanol the most active catalysts are cation KU-2-8 with immobilized Ni2+ and Co2+ ions in the presence of which the conversion of triglycerides is 99,7% and 99,9% respectively. The maximum conversion of triglycerides ‒ 80,8% and 75,0% is achieved using KU-2-8 catalysts in the H-form and KU-2-8 with immobilized Sn2+ ions in the case of transesterification of triglycerides by isopropanol. The most active catalysts are salts containing Ni2+ ions in the reaction of transesterification of triglycerides by n-butanol. The same high activity was showed catalyst KU-2-8 with immobilized Ni2+ ions in the reaction of transesterification of triglycerides by isobutanol where the conversion reached 52,6%. The reaction of transesterification of triglycerides was investigated using the ester-aldehyde fraction as a reagent. It was found that the most active of the catalysts studied is the cation exchanger KU-2-8 with immobilized Ni2+ and Zn2+ cations which provides a conversion of triglycerides of 94,6% and 92,6% respectively. It was found that in the reaction of transesterification by ethanol the presence of water in ethanol reduces the conversion of triglycerides. It was shown that the addition of ethyl acetate in an amount of 30 g/dm3 to ethanol neutralizes the negative effect of water on the reaction of transesterification: when using anhydrous ethanol the conversion of triglycerides is 98,1% and with the addition of 8 wt. % of water in the reaction mixture containing ethyl acetate the conversion is even slightly increased (98,8%). When cation exchanger KU-2-8 with immobilized Ni2+ and Co2+ cations is used as a catalyst in the presence of oleic acid in the reaction mixture its esterification is observed which occurs at a lower rate than transesterification of triglycerides which is confirmed by a lower conversion of oleic acid. The possibility of repeated use of the catalyst KU-2-8 with immobilized cations Sn2+ and Ni2+ was investigated and it was established that with their 4‒5-times use in the reaction of transesterification of triglycerides by ethanol and n-propanol the conversion of triglycerides averages 89,4% and 99,5% respectively. Principal technological schemes of the periodic process for obtaining esters of unsaturated fatty acids based on C2‒C4 alcohols are proposed. The material balances of the production of ethyl, n-propyl and n-butyl esters of unsaturated fatty acids, the calculated consumption coefficients of raw materials and materials was calculated. The estimated prime cost of obtaining n-propyl esters of unsaturated fatty acids is calculated which is 29 UAH / kg of product.
 
Date 2017-11-16T09:53:46Z
2017-11-16T09:53:46Z
2017
 
Type Dissertation Abstract
 
Identifier Палюх З. Ю. Основи технології алкоголізу тригліцеридів у присутності іонів двовалентних металів : дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук : 05.17.04 – технологія продуктів органічного синтезу / Зоряна Юріївна Палюх ; Міністерство освіти і науки України, Національний університет “Львівська політехніка”. – Львів, 2017. – 156 с. – Бібліографія: с. 136–151 (137 назв).
http://ena.lp.edu.ua:8080/handle/ntb/39350
 
Language uk
 
Format 156
application/pdf
application/pdf
application/pdf
application/pdf
 
Coverage UA
Львів
 
Publisher Національний університет "Львівська політехніка"
 
Source http://www.lp.edu.ua/research/disscoun/d-3505207/palyuh-zoryana-yuriyivna