Наукове обґрунтування та розробка нових технологічних прийомів удосконалення продуктивності лисиці та песця
CUNTUR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Наукове обґрунтування та розробка нових технологічних прийомів удосконалення продуктивності лисиці та песця
Научное обоснование и разработка новых технологических приемов усовершенствования продуктивности лисицы и песца. Scientific basis and the development of new technological methods for the improvement of household valuable characteristics of fox and arctic fox. |
|
| Creator |
Шевчук, Тетяна Володимирівна
Шевчук, Татьяна Владимировна Shevchuk, Tetyana |
|
| Subject |
технологічні прийоми
продуктивність лисиця песець годівля утримання репродукція продукти забою технологические приемы продуктивность лисица песец кормление содержание репродукция продукты убоя technological techniques and methods household valuable characteristics foxes arctic foxes feeding keeping reproduction slaughter products |
|
| Description |
Дисертаційна робота присвячена науковому обґрунтуванню та розробці нових технологічних прийомів вирощування окремих хутрових звірів. Вивчена можливість часткової компенсації білка кормів м'ясної групи іншим за походженням у раціонах лисиці різних кольорових типів та статево-вікових груп. Розкрита продуктивна дія окремих місцевих нетрадиційних кормів, а також нових кормових та біологічно активних добавок. Вперше доведено позитивний корелятивний зв'язок між екстер’єрно- поведінковою особливістю мічення у самців сріблясто-чорної лисиці в період гону та їх продуктивністю, віком та гематологічними показниками. Установлено негативний вплив підпорогового виробничого шуму на організм вагітних та лактуючих самок лисиці. Вивчено особливості природної 41 освітленості шедів різних конструкцій та запропоновані ефективні технологічні прийоми організації належного режиму інсоляції. Досліджені конструктивні елементи будиночків для самок лисиці різних кольорових типів та рекомендовано принципово новий прийом їх модифікації. Запропоновано альтеративний спосіб використання тушок забійного молодняку лисиці в годівлі блакитного песця. Диссертационная работа посвящена научному обоснованию и разработке новых технологических приемов выращивания некоторых пушных зверей. На основании экспериментальных исследований выявлено специфическое, зависимое от возраста, сезона и генетических особенностей, влияние разнохарактерного питания товарного молодняка и половозрелых лисиц. Установлены оптимальные величины замены кормов мясной группы другими кормами (за белком). Доказано, что видовая специфика адаптаций к разнохарактерным рационам проявлялась и у половозрелых самок и самцов лисицы разных цветовых типов. Изучено продуктивное действие и экономический эффект использования балансирующей кормовой добавки по ТУ У 15.7-2872008038-001:2008 в комбинации с пробиотиком. Установлены оптимальные дозы введения ее в рационы самок серебристо-черной лисицы. Экспериментально доказана возможность и размеры введения в рационы товарного и ремонтного молодняка лисицы разных цветотипов отдельных местных нетрадиционных кормов. В частности, наибольшие приросты живой массы и товароведческая оценка были получены при использовании 11% за калорийностью кормосмеси крапивы двудомной. Наилучшие репродуктивные качества были отмечены у ремонтных самочек серебристо-черной лисицы при введении указанного зеленого корма в размере 5,5% по калорийности, а красной лисицы – при введении его до 16,7%. Изучена эффективность новой ароматически-вкусовой добавки «Activo» в кормлении самок пушных зверей. Рекомендовано для улучшения аппетита использовать ее в рационах холостых маток серебристо-черной лисицы в период летней линьки. При этом их потомки характеризовались более качественным мехом с большей на 7,2% серебристостью и лучшим проявлением цвета. Доказана необходимость и эффективность отдельных 42 стресс-протекторов при содержании беременных и лактирующих самок пушных зверей. Впервые исследована биологическая особенность самцов серебристо- черной лисицы в период гона, смазывать тело мочой для мечения. Экспериментально было установлена достоверная полихорическая связь с возрастом (ρ = 0,065, р < 0,001), половой активностью (ρ = 0,12, р < 0,001) и с содержанием в крови тестостерона (r = +0,68-0,48). При увеличении этого экстерьерного показателя на каждые 10% количество спаренных за период гона самок производителями до 2 лет возрастает на 0,44-1,12 голов, старше 5 лет − до 0,7 голов, а доходность использования самцов повышается до 0,76 грн. на голову. В ходе исследований была доказана необходимость модернизации домиков для самок лисицы клеточного разведения, особенно белого цветотипа, характеризующейся более крупными размерами. Разработаны технические условия производства таких конструкций, которые позволяют регулировать полезный объем родильного отделения с учетом конституции самки и величины ее приплода. Экспериментально установлены источники производственного шума и его величины, уровень электромагнитных колебаний и частота звука при работе основного оборудования типичной отечественной зверофермы. Выявлено, что нормативная величина шума в 30Дб оказывала негативное влияние на беременных и лактирующих самок серебристо-черной и красной лисицы. Изучена продуктивность и экономическая эффективность выращивания товарного молодняка пушных зверей в 2-рядных типовых и 4-рядных нетиповых шедах, исследована природная освещенность в них. Экспериментально доказана необходимость установления семичасового режима освещения в 2-рядных шедах с помощью использования светозащитных щитов, а в 4-рядных – искусственного освещения. При этом продуктивность убойного молодняка лисицы возросла соответственно на 3,55 и 8,82% (р<0,01). Исследовано химический состав, качество, питательная ценность и предложено альтернативный метод использования тушек товарного молодняка серебристо-черной лисицы в кормлении голубого песца, который позволит сократить расходы на утилизацию отходов. При использовании в рамках одного производственного цикла комплекса предложенных технологических приемов можно получить до 116,12 грн/гол. прибыли, повысить уровень рентабельности производства меха до 20,37% та снизить себестоимость продукции звероводства до 80,30 гривен. The following dissertation is devoted to the issue of scientific substantiation and the development of new technological techniques for the growing fur animals. Fundamentally new methods for cheapening the diets of foxes of different sex and age groups, have been formulated. The productive effect of some local nontraditional fodder, new fodder supplement for fur animals and aromatic-flavor supplement has been revealed. For the first time, there has been proven the positive correlative relation between exterior behavior peculiarity of male silver foxes during the period of the rut and their reproductively, age and hematological values. The negative influence of sub threshold on the body of pregnant and lactating female foxes of different colors types has been investigated. The peculiarities of natural lighting shades of different constructions have been studied and the effective methods for organizing the proper isolation have been proposed. The constructive elements of the houses for female foxes have been studied. And absolutely new and effective way of their modification has been recommended. The alternative way of the usage of carcass slaughter young foxes, grown in cages, for the diet of arctic foxes has been proposed. |
|
| Date |
2017-06-26T10:40:29Z
2017-06-26T10:40:29Z 2017 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
Шевчук Т. В. Наукове обґрунтування та розробка нових технологічних прийомів удосконалення продуктивності лисиці та песця : автореф. дис. ...доктора сільськогосп. наук : спец. 06.02.04 – технологія виробництва продуктів тваринництва / Т. В. Шевчук. - Миколаїв, 2017. - 47 с.
http://hdl.handle.net/123456789/2150 |
|
| Language |
other
|
|
| Format |
application/pdf
|
|