Якість зерна сортів пшениці озимої залежно від факторів та умов року вирощування на півдні степу України
CUNTUR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Якість зерна сортів пшениці озимої залежно від факторів та умов року вирощування на півдні степу України
Качество зерна сортов озимой пшеницы в зависимости от факторов и условий года выращивания на юге степи Украины Grain quality of winter wheat varieties depending on the factors and conditions of the year of cultivation in the south of Ukrainian Steppe |
|
| Creator |
Литовченко, А. О.
Litovchenko, A. Глушко, Т. В. Hlushko, T. Сидякіна, О. В. Сидякина, Е. В. Sdyakina, O. |
|
| Contributor |
Гамаюнова, Валентина Василівна, науковий керівник
Гамаюнова, Валентина Васильевна, научный руководитель Gamayunova, Valentina, scientific director |
|
| Subject |
пшениця озима
сорти якість зерна вміст клейковини вміст білка попередник фон живлення пшеница озимая сорта качество зерна содержание клейковины содержание белка предшественник фон питания winter wheat varieties grain quality gluten content protein content precursor food background |
|
| Description |
Литовченко А. О. Якість зерна сортів пшениці озимої залежно від факторів та умов року вирощування на півдні степу України / А. О. Литовченко, Т. В. Глушко, О. В. Сидякіна // Вісник аграрної науки Причорномор’я. – 2017. – Вип. 3 (95). – С. 101-110.
Наведено основні показники якості зерна пшениці озимої та як вони залежать і змінюються під впливом попередника, фону живлення, сортових особливостей та погодних умов, що склалися впродовж вегетації культури. Визначено, що вміст клейковини, білка, маса 1000 зерен тощо є найбільш оптимальними, незалежно від року вирощування формуються за вирощування після чорного пару. Усі зазначені показники істотно зростають і покращуються під впливом внесення мінеральних добрив, тобто за оптимізації живлення рослин. Встановлено, що якість зерна залежить і від погодних умов, які складаються впродовж вегетації рослин пшениці озимої, та від біологічних особливостей сорту. Приведены основные показатели качества зерна пшеницы озимой и как они зависят и изменяются под влиянием предшественника, фона питания, сортовых особенностей и погодных условий, сложившихся в течение вегетации культуры. Установлено, что содержание клейковины, белка, масса 1000 зерен и т.д. наиболее оптимальными независимо от года выращивания формируются при размещении после черного пара. Все указанные показатели существенно увеличиваются и улучшаются под влиянием внесения минеральных удобрений, то есть при оптимизации питания растений. Установлено, что качество зерна зависит и от погодных условий, складывающихся в течение вегетации растений пшеницы озимой, и от биологических особенностей сорта. Basic indexes of quality of winter wheat grain and as they depend and change under the infl uence of predecessor, background of feed, of high quality features and weather terms, folded during the vegetation of culture are established. It is certain that maintenance of gluten, albumen, mass 1000 grains etc. Regardless of year of growing formed are the most optimal for growing after black steam. All indicated indexes substantially increase and get better under the infl uence of bringing of mineral fertilizers id est on optimization of feed of plants. It is set that quality of grain depends from weather conditions being during the vegetation of plants of winter wheat, and from biological features. ДВНЗ «Херсонський ДАУ» |
|
| Date |
2018-02-27T06:55:40Z
2018-02-27T06:55:40Z 2017 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
http://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/2714
|
|
| Language |
other
|
|
| Format |
application/pdf
|
|
| Publisher |
Миколаївський національний аграрний університет
|
|