Відгодівельні та м’ясні якості свиней різних класів розподілу
CUNTUR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Відгодівельні та м’ясні якості свиней різних класів розподілу
Откормочные и мясные качества свиней различных классов распределения Feed and meat qualities of pigs of different distribution classes |
|
| Creator |
Коваленко, Віталій Петрович
Максимов, Павло Дмитрович Баркарь, Євген Володимирович Коваленко, Виталий Петрович Максимов, Павел Дмитриевич Баркарь, Евгений Владимирович Kovalenko, Vitalii Maksymov, Pavlo Barkar, Evgen |
|
| Subject |
Свині
велика біла порода класи розподілу відгодівельні якості м’ясні якості Свиньи крупная белая порода классы распределения откормочные качества мясные качества Pigs large white breed distribution classes fattening qualities meat qualities |
|
| Description |
Вивчено відгодівельні та м’ясні якості свиней різних класів розподілу за живою масою при народженні. Доведено перевагу тварин класу М+ за скоростиглістю при порівняно вищих середньодобових приростах. Туші свиней класу М+ відрізнялися більшім вмістом м’яса порівняно з тушами тварин інших груп.
Изучены откормочные и мясные качества свиней различных классов распределения по живой массе при рождении. Доказано преимущество животных класса М+ по скороспелости при сравнительно высших среднесуточных приростах. Туши свиней класса М+ отличались большим содержанием мяса в сравнении с тушами животных других групп. Fattening and meat qualities o f pigs o f different distributing classes by living mass at birth have studied. Advantage o f animals o f the class M+ by precocity at comparatively higher average daily increases have proved. Carcasses o f pigs o f the class M+ were different by large maintenance o f meat by comparison to carcasses of animals other groups. |
|
| Date |
2018-03-07T10:25:15Z
2018-03-07T10:25:15Z 2007 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Коваленко В. П. Відгодівельні та м’ясні якості свиней різних класів розподілу / В. П. Коваленко, П. Д. Максимов, Є. В. Баркарь // Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини.– Харків : Золоті сторінки, 2007. - Вип. 15 (40). - Ч. 1 : Сільськогосподарські науки, Т. 1 : Новітні технології в свинарстві – сучасний стан і перспективи : міжнар. наук.-практ. конф. / М-во аграр. політики України ; Харк. держ. зоовет. акад. – С. 9-12.
http://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/2827 |
|
| Language |
other
|
|
| Format |
application/pdf
|
|