Вплив генотипових факторів на відгодівельні та забійні якості молодняку свиней
CUNTUR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Вплив генотипових факторів на відгодівельні та забійні якості молодняку свиней
Fattening and slaughter qualities of pig young animals of different selection Влияние генотипических факторов на откормочные и убойные качества молодняка свиней |
|
| Creator |
Калиниченко, Галина Іванівна
Kalinichenko, Galina Кислинська, Алла Ігорівна Kislinskaya, Alla |
|
| Subject |
велика біла порода
ландрас дюрок п’єтрен відгодівля забійні якості м’ясні якості шпик середньодобовий приріст витрати корму крупная белая порода откорм убойные качества big white breed Landras Duroc Pyetren slaughter qualities meat qualities average daily increase expenditure of feed combination |
|
| Description |
Наведено результати досліджень відгодівельних, забійних та м’ясних якостей чистопородного молодняку свиней великої білої породи англійської селекції, а також молодняку, одержаному при поєднанні свиней цієї породи із спеціалізованими м’ясними породами, такими як ландрас, дюрок, п’єтрен та їх поєднаннями. Встановлено, що найвищими показниками відгодівельних, забійних і м’ясних якостей відрізнявся молодняк поєднання ВБ × Л × П.
Представлены результаты исследований откормочных, убойных и мясных качеств чистопородного молодняка свиней крупной белой породы английской селекції, а также молодняка, полученного при сочетании свиней этой породы со специализированными мясными породами, такими как ландрас, дюрок и пьетрен, а также их сочетаниями. Установлено, что наиболее высокими показателями откормочных, убойных и мясных качеств отличался молодняк сочетания КБ × Л × П. The results of research of feeding slaughter and meat qualities of thorough-breed pig young animals of big white breed pigs of English selection as well as young animals, obtained from combination of pigs of this breed with specialized meat breeds such as Landras, Duroc and Pyetren. It was determined that my most high indices of feeding, slaughter and meat qualities distinguished the young animals of combination big white x Landras x Pyetren. |
|
| Date |
2018-11-13T13:24:51Z
2018-11-13T13:24:51Z 2018 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Калиниченко Г. І. Вплив генотипових факторів на відгодівельні та забійні якості молодняку свиней / Г. І. Калиниченко, А. І. Кислинська // Аграрний вісник Причорномор’я. – 2018. – Вип. 87-2. - С. 31-34.
http://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/4832 |
|
| Language |
other
|
|
| Format |
application/pdf
|
|