Екструдування суміші зернових культур з лляним екстрактом
CUNTUR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Екструдування суміші зернових культур з лляним екстрактом
Extruding mixture with grain crops flaxseed extract |
|
| Creator |
Шаповаленко, О. І.
Янюк, Т. І. Шаран, А. В. Тракало, Т. О. Shapovalenko, O. Yaniuk, T. Sharan, A. Trakalo, T. |
|
| Contributor |
Національний університет харчових технологій, м. Київ, Україна
|
|
| Subject |
636.085.55
|
|
| Date |
2015-12-21T14:32:50Z
2015-12-21T14:32:50Z 2015-10-08 2015-10-08 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Екструдування суміші зернових культур з лляним екстрактом / О. І. Шаповаленко, Т. І. Янюк, А. В. Шаран, Т. О. Тракало // Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 8-9 жовтня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 49. — (Секція харчові технології).
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6440 Shapovalenko O., Yaniuk T., Sharan A., Trakalo T. (2015) Ekstruduvannia sumishi zernovykh kultur z llianym ekstraktom [Extruding mixture with grain crops flaxseed extract]. Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 8-9 October 2015), pp. 49 [in Ukrainian]. |
|
| Language |
uk
|
|
| Relation |
Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“
Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" 1. J.P. О‘Doherty M.I. Effect cooper and fat on nutrient utilization, digestive enzyme activities, and tissue mineral levels in weanling pigs. – 1996. – №3. – Vol. 13. – P. 143–152. 2. Афанасьев В.А. Теория и практика специальной обработки зерновых компонентов в технологии комбикормов. – Воронеж: ВГУ, 2002. – 296 с. 1. J.P. O‘Doherty M.I. Effect cooper and fat on nutrient utilization, digestive enzyme activities, and tissue mineral levels in weanling pigs. – 1996. – No 3. – Vol. 13. – P. 143–152. 2. Afanasev V.A. Teoriia i praktika spetsialnoi obrabotki zernovykh komponentov v tekhnolohii kombikormov. – Voronezh: VHU, 2002. – 296 p. |
|
| Rights |
© Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2015
|
|
| Format |
49
|
|
| Coverage |
8-9 жовтня 2015 р.
8-9 October 2015 Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
|
| Publisher |
ТНТУ
TNTU |
|