Параметри, що впливають на ефективність сепарування молока
CUNTUR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Параметри, що впливають на ефективність сепарування молока
Parametrs that afect to the efficiency of milk separation |
|
| Creator |
Зварич, Н.
Линва, С. Zvarych, N. Lynva, S. |
|
| Contributor |
Тернопільський національний технічний університет імені І. Пулюя
|
|
| Subject |
637.13
|
|
| Date |
2016-01-22T14:50:58Z
2016-01-22T14:50:58Z 2014-10-29 2014-10-29 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Зварич Н. Параметри, що впливають на ефективність сепарування молока / Н. Зварич, С. Линва // Матеріали ⅩⅧ наукової конференції ТНТУ ім. І. Пулюя, 29-30 жовтня 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — С. 181. — (Секція: Обладнання харчових виробництв).
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7485 Zvarych N., Lynva S. (2014) Parametry, shcho vplyvaiut na efektyvnist separuvannia moloka [Parametrs that afect to the efficiency of milk separation]. Materialy ⅩⅧ naukovoi konferentsii TNTU im. I. Puliuia (Tern., 29-30 October 2014), pp. 181 [in Ukrainian]. |
|
| Language |
uk
|
|
| Relation |
Матеріали ⅩⅧ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя
1. Машкін М.І. Технологія виробництва молока і молочних продуктів/ М.І. Машкін, Н.М. Париш/Навчальне видання: - К.: Вища освіта, 2006. – 351с. 2. Бредихин С.Е. Технология и техника переработки молока/ С.Е.Бредихин, Ю.В. Космодемьянский, В.Н. Юрин/ - М.: Колос, 2003. – 400с. 1. Mashkin M.I. Tekhnolohiia vyrobnytstva moloka i molochnykh produktiv/ M.I. Mashkin, N.M. Parysh/Navchalne vydannia: - K., Vyshcha osvita, 2006, 351p. 2. Bredikhin S.E. Tekhnolohiia i tekhnika pererabotki moloka/ S.E.Bredikhin, Iu.V. Kosmodemianskii, V.N. Iurin/ - M., Kolos, 2003, 400p. |
|
| Format |
181
|
|
| Coverage |
29-30 жовтня 2014 року
29-30 October 2014 Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
|
| Publisher |
ТНТУ
TNTU |
|