Управління якістю послуг на підприємствах готельного господарства
DSpace at ONEU
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Управління якістю послуг на підприємствах готельного господарства
Management of the quality of services at the enterprises of hotel business |
|
| Creator |
Анікіна, М.Ю.
|
|
| Subject |
управління якістю
готельне господарство готельні послуги система якості оцінка якості quality management hotel management hotel services quality system quality assessment |
|
| Description |
У роботі розглядаються теоретичні аспекти якості послуг у готельній сфері, поняття та особливості якості готельних послуг, управління якістю послуг у готелях. Досліджено стандартизацію та сертифікацію готельних послуг. Проаналізовано діяльність, конкурентну позицію і оцінку якості послуг готелю «Фраполлі». Запропоновано заходи щодо підвищення якості послуг у готелі та впровадження системи якості як засіб покращення готельних послуг. Запропоновано заходи щодо розвитку персоналу готелю як фактор підвищення якості готельних послуг. Diploma thesis deals with theoretical aspects of the quality of services in the hotel sphere, concepts and features of hotel service quality, quality management of hotel services are considered in the paper. The standardization and certification of hotel services is investigated. |
|
| Date |
2018-12-08T22:17:44Z
2018-12-08T22:17:44Z 2017 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/7988
|
|
| Language |
uk
|
|