Запис Детальніше

Оцінка якості кристалічного цукру

Репозитарій Вінницького Національного Технічного Університету

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Оцінка якості кристалічного цукру
 
Creator Зіньківська, І. І.
 
Subject цукор
якість
органолептичні показники
чистота розчину
 
Description Розглянута оцінка якості кристалічного цукру та запропоновано методи для експрес оцінки цукру.
The estimation of quality of crystalline sugar is considered and methods for express estimation of sugar are offered.
 
Date 2018-05-25T11:22:17Z
2018-05-25T11:22:17Z
2018
 
Type Thesis
 
Identifier Зіньківська І. І. Оцінка якості кристалічного цукру [Електронний ресурс] / І. І. Зіньківська // Матеріали XLVII науково-технічної конференції підрозділів ВНТУ, Вінниця, 14-23 березня 2018 р. – Електрон. текст. дані. – 2018. – Режим доступу: https://conferences.vntu.edu.ua/index.php/all-fksa/all-fksa-2018/paper/view/4730.
http://ir.lib.vntu.edu.ua//handle/123456789/20796
664.1.658
 
Language uk_UA
 
Relation Матеріали XLVII науково-технічної конференції підрозділів ВНТУ, Вінниця, 14-23 березня 2018 р.
https://conferences.vntu.edu.ua/index.php/all-fksa/all-fksa-2018/paper/view/4730
 
Format application/pdf
 
Publisher ВНТУ