Фізіологія харчування: Практикум
ENPUIR - електронний архів наукових публікацій Національного педагогічного університету імені М. П. Драгоманова
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Фізіологія харчування: Практикум
|
|
| Creator |
Зубар, Надія Миколаївна
Руль, Юрій Володимирович Булгакова, Магдаліна Констянтинівна |
|
| Subject |
навчальний посібник
раціональне харчування основи здорового харчування 613.2(075.8) |
|
| Description |
У навчальному посібнику висвітлено сучасний стан наук про харчування, принципи раціонального та адекватного харчування різних категорій населення, фізіологічні основи харчування здорових людей, осіб з груп ризику та хворих.
Практикум сприяє підготовці спеціалістів з високим рівнем теоретичних знань та практичних навичок. Забезпечує дистанційне навчання, містить блок інформації, самостійну практичну роботу і спрямований на самовдосконалення та творчий пошук. Призначено для студентів, які навчаються за спеціальністю 7.091711 - технологія харчування та 7.050201 - менеджмент організацій. |
|
| Date |
2015-10-01T07:53:39Z
2015-10-01T07:53:39Z 2013 |
|
| Type |
Book
|
|
| Identifier |
Зубар Н. М. Фізіологія харчування: Практикум / Н. М. Зубар, Ю. В. Руль, М. К. Булгакова . - К.: Центр учбової літератури, 2013. - 208 с.
978-611-01-0423-4 http://enpuir.npu.edu.ua/handle/123456789/8258 |
|
| Language |
uk
|
|
| Publisher |
Центр учбової літератури
|
|