Запис Детальніше

Аналіз інновацій в галузі харчових технологій

ENPUIR - електронний архів наукових публікацій Національного педагогічного університету імені М. П. Драгоманова

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Аналіз інновацій в галузі харчових технологій
 
Creator Стогній, Аліна Юріївна
 
Subject інновації
інноваційна діяльність
харчові технології
харчова промисловість
харчова галузь
якість
инновации
инновационная деятельность
пищевые технологии
пищевая промышленность
пищевая отрасль
качество
innovation
innovative activity
food technology
food industry
quality
378.147: 664.002.51.001.76
 
Description В статті проведено дослідження поняття «інновація» та аналіз сучасного стану інноваційної діяльності в галузі харчових технологій. Розглянуто вітчизняний та закордонний досвід з впровадження інновацій, з метою удосконалення змісту навчання харчових технологій майбутніх педагогів напряму підготовки 6.010104 Професійна освіта.
В статье проведено исследование понятия «инновация» и анализ современного состояния инновационной деятельности в области пищевых технологий. Рассмотрены отечественный и зарубежный опыт по внедрению инноваций в целях совершенствования содержания обучения пищевых технологий будущих педагогов направления подготовки 6.010104 Профессиональное образование.
In this articie a study the concept of "innovation" and analyze the current state of innovative activity in food technology. Considered by national and international experience to innovate, to improve the content of training future teachers of Food Technology training direction 6.010104 Professional Education.
 
Date 2016-02-22T09:08:23Z
2016-02-22T09:08:23Z
2013
 
Type Article
 
Identifier Стогній А.Ю. Аналіз інновацій в галузі харчових технологій [текст] / Стогній А.Ю. // Науковий часопис Національного педагогічного університету імені М.П. Драгоманова. Серія №5. Педагогічні науки: реалії та перспективи. - Випуск 39: збірник наукових праць / за ред. Д.Е. Кільдерова. - К.: Вид-во НПУ імені М.П. Драгоманова, 2013. - С. 204 - 209
http://enpuir.npu.edu.ua/handle/123456789/9444
 
Language uk
 
Publisher НПУ імені М.П. Драгоманова