Збиральництво як допоміжний вид господарської діяльності населення східної Бойківщини
ENPUIR - електронний архів наукових публікацій Національного педагогічного університету імені М. П. Драгоманова
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Збиральництво як допоміжний вид господарської діяльності населення східної Бойківщини
|
|
| Creator |
Главацька, Людмила Анатоліївна
|
|
| Subject |
переробка
східна Бойківщина бойки збиральництво заготівля обряд mushrooms various forest fruits and medicinal plants eastern Boikivschyna boiky gathering harvesting processing use of berries 398.344 |
|
| Description |
У статті досліджується збиральництво, що базується не тільки на збиранні тих чи інших природних продуктів харчування, сировини та їх заготівлі, а й численні прийоми їхньої обробки та приготування, а також комплекс звичаєво-обрядових дійств, що їх супроводжує.
In the article the gathering, based not only on the gathering o f certain natural food, raw materials and their preparation, but also many methods of processing and preparation as well as complex o f traditions and customs, accompanying them is studied. |
|
| Date |
2016-12-05T07:36:57Z
2016-12-05T07:36:57Z 2016-09 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Главацька, Л. Збиральництво як допоміжний вид господарської діяльності населення східної Бойківщини / Л. Главацька // Іван Франко у творенні української національної ідентичності : збірник наукових праць м.Київ / голов. ред.: О. О. Рафальський, П. М. Чернега. - Ніжин: Видавець ПП Лисенко М. М., 2016. - С. 317-328. - Другое издательство: Київ: НПУ ім. М. П. Драгоманова; Київ : ІПіЕНД ім.І. Ф. Кураса. - ISBN 978-617-640-283-1
http://enpuir.npu.edu.ua/handle/123456789/11974 |
|
| Language |
uk
|
|
| Publisher |
Ніжин : Видавець ПП Лисенко М. М., Київ : НПУ ім. М. П. Драгоманова, Київ: ІПіЕНД ім.І. Ф. Кураса
|
|