Визначення оптимальних концентрацій біополімера в процесі набухання
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Визначення оптимальних концентрацій біополімера в процесі набухання
Определение оптимальных концентраций биополимера в процессе набухания Determination of optimal concentrations of biopolymer in the process of swelling |
|
| Creator |
Лазаренко, М. В.
Лазаренко, Н. В. Lazarenko, M. Ковбаса, В. М. Ковбаса, В. Н. Kovbasa, V. Кобилінська, О. В. Кобылинская, Е. В. Kobilinska, O. Ромашко, О. В. Ромашко, Е. В. Romashko, O. |
|
| Subject |
продукти екструзії
крохмаль клейстер концентрація набухання продукты экструзии крахмал клейстер концентрация набухание products of extrusion starch paste concentration swelling |
|
| Description |
Вивчено молекулярний механізм набухання, встановлено оптимальні кількості, розчинника, отримано кінетичні криві набухання.
Изучено молекулярный механизм набухания, установлены оптимальные количества растворителя, получены кинетические кривые набухания. Studied molecular mechanism of swelling, the optimum quantity of the solvent, the kinetic curves of swelling. |
|
| Date |
2012-06-28T14:06:15Z
2012-06-28T14:06:15Z 2001 |
|
| Identifier |
Лазаренко, М. В. Визначення оптимальних концентрацій біополімера в процесі набухання / М. В. Лазаренко, В. М. Ковбаса, О. В. Кобилінська, О. В. Ромашко // Структурна релаксація у твердих тілах : Міжнародна науково-практична конференція. - 2003. – С. 220.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/1949 |
|
| Language |
uk_UK
|
|