Запис Детальніше

Ефективність розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Ефективність розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України
Эффективность развития малого предпринимательства в пищевой промышленности Украины
Efficiency of development of small enterprise in food industry of Ukraine
 
Creator Говорушко, Т. А.
Говорушко, Т. А.
Govorushko, T.
 
Subject харчова промисловість
ефективність
розвиток
діяльність
виробниче підприємництво
підприємницьке середовище
пищевая промышленность
эффективность
развитие
деятельность
производственное предпринимательство
предпринимательская среда
food industry
efficiency
development
activity
production enterprise
enterprise environment
 
Description Дисертація на здобуття наукового ступеня доктора економічних наук за спеціальністю 08.00.04 – економіка та управління підприємствами. – К.: Національний університет харчових технологій, 2008.
Дисертація присвячена проблемам, теоретичним, методологічним розробкам і дослідженню практичних аспектів ефективності розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України.
В роботі проведено систематизацію теорії ефективності розвитку малого виробничого підприємництва в умовах мінливості підприємницького середовища.
Запропоновано авторське бачення методології формування системи кількісних ознак малих підприємств харчової промисловості, оптимальних критеріїв малих підприємств у контексті впливу на них концентрації виробництва у харчовій промисловості.
Розроблено методичне забезпечення оцінки ефективності функціонування і розвитку малого підприємництва.
Проведено оцінювання ефективність функціонування і розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості, виявлено фактори і проблеми, що є наслідком їх впливу.
Обґрунтовано перспективи розвитку малого підприємництва, що базуються на розробленому на період до 2015 року прогнозі. Запропоновано забезпечення його реалізації шляхом розробки державних цільових програм, імплементації концепції фінансового забезпечення малих підприємств, а також використання малими підприємствами вигод від реалізації організаційних перетворень, самоорганізації і встановленні зв’язку із зацікавленими особами шляхом об’єднання інтересів через інтегровані структури господарювання.
Диссертация на соискание учёной степени доктора экономических наук по специальности 08.00.04 – экономика и управление предприятиями. – К.: Национальный университет пищевых технологий, 2008.
Диссертационная работа посвящена решению теоретических, методологических, методических и практических задач повышения эффективности развития малого предпринимательства в пищевой промышленности Украины.
В диссертации осуществлена авторская систематизация теории эффективности развития малого предпринимательства в условиях изменчивости предпринимательской среды. Критический анализ научных трудов, посвящённых проблеме эффективности развития малого производственного предпринимательства, дал возможность развить теорию малого предпринимательства и малого бизнеса как общенаучных смежных понятий. Было установлено, что в современных условиях такое качество малого предпринимательства как инновационный характер деятельности не подтверждается вследствие низкой инновационной активности малых промышленных предприятий, в том числе функционирующих в пищевой промышленности. На основании этого было уточнено определение малого предпринимательства, обосновано взаимосвязь и различие между малым бизнесом и малым предпринимательством с учётом природы слова бизнес. В работе предложено расширить классификацию видовых проявлений процессов развития на предприятии. На основании изучения категории «развитие» сформулировано авторское определение развития малого предпринимательства. Исследована сущность предпринимательской среды и дополнено классификацию факторов, влияющих на развитие малого предпринимательства.
На основании анализа отечественного и зарубежного опыта определения критериев малых предприятий, а также с учетом влияния на оптимальные размеры малых предприятий концентрации в пищевой промышленности предложен методологический поход, позволяющий ликвидировать существующий в Украине порядок отнесения предприятий к разряду малых. Основой разработанного подхода является концепция минимального эффективного размера фирмы в зависимости от вида экономической деятельности. Законодательно установленные критерии предложено принять как рамочные.
Разработано методическое обеспечение анализа эффективности развития малого предпринимательства в пищевой промышленности. Предложен методологический подход, позволяющий на первом этапе оценить эффективность функционирования с позиций концепции продуктивности, на втором этапе – качество развития исходя из соотношения доходов и затрат и темпов их изменения, на третьем этапе реализуется стратегическое измерение результативности бизнеса с использованием концепции заинтересованных сторон. Кроме того предложено использовать матричную организацию экономической информации в целях определения рейтинга малых предприятий за уровнем эффективности развития, что позволит формировать дифференцированные подходы к поддержке развития малого предпринимательства в пищевой промышленности на государственном уровне.
Предложенный методологический поход к оценке эффективности развития малого предпринимательства реализовано в работе с использованием обширной статистической информации за 2003-2005 гг. В исследуемом периоде установлено низкую эффективность как функционирования, так и неудовлетворительное качество развития малых предприятий пищевой промышленности. Анализ системы показателей ответственности заинтересованных сторон позволил выявить недостатки, которые необходимо учесть при формировании перспектив развития малого предпринимательства в долгосрочном периоде. Разработка матриц для малых предприятий пищевой промышленности всех видов деятельности позволила определить их рейтинг по уровнем эффективности развития. Результаты матричного анализа позволяют констатировать суженое воспроизводство сферы малого предпринимательства в пищевой промышленности.
На основании использования нелинейных корреляционных моделей разработан прогноз развития малого предпринимательства в пищевой промышленности на период до 2015 года, обосновано темпы развития и структуру малых предприятий за видами деятельности с учётом основного критерия социальной эффективности производителей пищевых продуктов. Поскольку одной из заинтересованных сторон в качественном развитии малого предпринимательства является государство, в исследовании предложено обеспечение эффективности развития малых предприятий в пищевой промышленности на основании разработки территориально-отраслевых программ. При этом их концептуальным фундаментом является дифференцированный подход к формированию мероприятий в зависимости от достигнутого малыми предприятиями уровня эффективности развития. Автором разработано концепцию финансового обеспечения развития малого предпринимательства на основании реализации самофинансирования и кредитного финансирования, а также научно-практические рекомендации, сущность которых состоит в использовании малыми предприятиями выгод от реализации организационных преобразований, самоорганизации и установления взаимосвязи с заинтересованными предприятиями путём объединения интересов через интегрированные хозяйственные структуры.
Dissertation on the competition of graduate degree of doctor of economic sciences on speciality 08.00.04 is an economy and management enterprises. – K.: the National university of food technologies, 2008.
Dissertation is devoted problems, theoretical, methodological developments and research of practical aspects of efficiency of development of small enterprise, in food industry of Ukraine.
Systematization of theory of efficiency of development of small production enterprise is in-process conducted in the conditions of changeability of enterprise environment.
Author vision of methodology of forming of the system of quantitative signs of small enterprises of food industry, optimum criteria of small enterprises, is offered in the context of influence on them of concentration of production in food industry.
The methodical providing of estimation of efficiency of functioning and development of small enterprise is developed.
An evaluation is conducted efficiency of functioning and development of small enterprise in food industry, found out factors and problems which are investigation of their influence.
Grounded prospects of development of small enterprise, that are based on developed on a period to 2015 year prognosis. Providing of his realization is offered by state having a special purpose program, implementacii of conception of the financial providing of small enterprises development, and also use of benefits small enterprises, from realization of organizational transformations, samoorganizacii, and establishing a connection with the interested persons by the association of interests through computer-integrated structures.
 
Publisher НУХТ
 
Date 2012-09-18T06:27:53Z
2012-09-18T06:27:53Z
2008
 
Type Article
 
Identifier http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/2637
 
Language other