Нетрадиційні види сировини для спиртового виробництва
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Нетрадиційні види сировини для спиртового виробництва
Нетрадиционные види сырья для спиртового производства Nonconventional row materials kinds for alcohol production |
|
| Creator |
Левандовський, Л. В.
Олійнічук, С. Т. Ткаченко, Л. В. Левандовский, Л. В. Олийничук, С. Т. Ткаченко, Л. В. Levandovskiy, L. Oliynichuk, S. Tkachenko, L. |
|
| Subject |
сориз
зброджування дозріла бражка насіння амаранту спирт сориз семена амаранта спирт сбраживание зрелая бражка soriz seeds of Amaranthus alcohol fermentation fermented mash |
|
| Description |
Наведено склад соризу та насіння амаранту і показано можливість переробки цієї сировини в спирт. Визначено ефективні режими для перероблювання соризу та насіння амаранту за різними схемами розварювання. Встановлено вихід спирту з 1 т переробленої сировини (соризу та насіння амаранту). Приведен состав сориза и семян амаранта и показана возможность переработки этого сырья в спирт. Подобрана эффективные режимы для переработки сориза и семян амаранта за разными схемами разваривания. Установлен выход спирта из 1 т перерабатываемого сырья (сориза и семян амаранта). The composition of soriz and seeds of Amaranthus is derived and the possibility of its processing into ethyl alcohol is demonstrated. Effective regimes for the processing of soriz and seeds of Amaranthus according to various schemes of cooking are presented. The alcohol outcome of 1 ton of raw material (soriz and seeds of Amaranthus) is determined. |
|
| Date |
2012-03-26T19:40:04Z
2012-03-26T19:40:04Z 2011 |
|
| Identifier |
Левандовський, Л. В. Нетрадиційні види сировини для спиртового виробництва / Л. В. Левандовський, С. Т. Олійнічук, Л. В. Ткаченко // 2011.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/531 |
|
| Language |
other
|
|