Підвищення ефективності очищення дифузійного соку з використанням однозаміщеного фосфату амонію
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Підвищення ефективності очищення дифузійного соку з використанням однозаміщеного фосфату амонію
Повышение еффективности очистки диффузионного сока с использованием однозамещенного фосфата аммония Increase of the effetiveness of raw juice purification with the use of ammonium dihydrogen phosphate |
|
| Creator |
Олянська, С. П.
Цирульнікова, В. В. Войтович, О. Б. Олянская, С. П. Цырульникова, В. В. Войтович, О. Б. Olyanska, S. Tsirulnikova, V. Voytovich, O. |
|
| Subject |
очищення соку, декантат переддефекованого соку, переддефекаційний осад, однозаміщений фосфат амонію, нецукри, чистота соку, вміст солей кальцію, кольоровість, вихід цукру.
очистка сока, декантат преддефекованного сока, преддефекационный осадок, однозамещенный фосфат аммония, несахара, чистота сока, содержание солей кальция, цветность, выход сахара. raw juice purification, thin juice, nonsugars, dye-stuffs, efficiency, mathematical processing, sugar yield. |
|
| Description |
Обгрунтовано ефективність способу очищення дифузійного соку з відокремленням переддефекаційного осаду і використанням однозаміщеного фосфату амонію для додаткового очищення декантату переддефекованого соку з метою збільшення повноти осадження ВМС і малорозчинних солей кальцію на попередній дефекації та підвищення загального ефекту очищення соку. Обоснована эффективность способа очистки диффузионного сока с отделением преддефекационного осадка и использованием однозамещенного фосфата аммония для дополнительной очистки декантата преддефекованного сока с целью увеличения полноты осаждения ВМС и малорастворимых солей кальция на предварительной дефекации и повышения общего эффекта очистки сока.Results of the theoretical and experimental researches have been presented in the article concerning increase of the efficiency of raw juice purification by means using NH4H2PO4. The mechanism of adsorption of nonsugars and dye-stuffs of thick juice after mud removal before main defecation is described.
|
|
| Publisher |
Наукові праці НУХТ
|
|
| Date |
2012-08-30T15:04:17Z
2012-08-30T15:04:17Z 2010 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/2293
|
|
| Language |
uk_UK
|
|
| Relation |
№ 33.;С. 37 – 41.
|
|