Про можливості використання лузги гречки
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Про можливості використання лузги гречки
О возможностях использования лузги гречихи About possibilities of the use of buckwheat husks |
|
| Creator |
Шаповаленко, О. І.
Шаповаленко, О. И. Shapovalenko, O. Ковбаса, В. М. Ковбаса, В. Н. Kovbasa, V. Янюк, Т. І. Янюк, Т. И. Yanyuk, T. Терлецька, В. А. Терлецкая, В. А. Terletska, V. |
|
| Subject |
Крупи, гречка, лузга, технологічні властивості.
Крупы, гречиха, лузга, технологические свойства. Cereals, buckwheat, husks, technological properties. |
|
| Description |
У статті висвітлено дослідження технологічних властивостей та показників якості лузги гречки з метою її подальшого використання в різних галузях промисловості.
В статье показаны исследования технологических свойств и показателей качества лузги гречихи с целью ее дальнейшего использования в разных отраслях промышленности. The article presents the research of technological properties and indexes of quality of buckwheat husks with the purpose of its further use in different industries. |
|
| Date |
2012-06-12T19:25:24Z
2012-06-12T19:25:24Z 2008 |
|
| Identifier |
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/1342
|
|
| Language |
uk_UK
|
|