Ультразвукова кавітаційна технологія вилучення пектину з рослинної сировини та обладнання для її реалізації
DSpace at NTB NTUU KPI
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Ультразвукова кавітаційна технологія вилучення пектину з рослинної сировини та обладнання для її реалізації
|
|
| Creator |
Берник, Ірина Миколаївна
|
|
| Subject |
яблучні вичавки
пектин диспергування-екстрагування кавітація ультразвукова технологія ультразвукові кавітаційні апарати фізична модель п’єзоелектричний перетворювач високо- і малоамплітудний кавітатор рідинно-дисперсне середовище яблочные выжимки пектин диспергирование-экстрагирование кавитация ультразвуковая технология ультразвуковые кавитационные аппараты физическая модель пьезокерамические преобразователи высоко- и малоамплитудные кавитаторы жидкодисперсная среда Apple spews pectin dispersing- extracting cavitations supersonic technology supersonic cavitations’ hardware physical model piezo electric converter low amplitude and high amplitude drive liquid – disperse environment |
|
| Contributor |
Луговський Олександр Федорович
|
|
| Date |
2011-02-08T10:39:22Z
2011-02-08T10:39:22Z 2010 |
|
| Type |
Thesis Doctoral
|
|
| Identifier |
Берник І. М. Ультразвукова кавітаційна технологія вилучення пектину з рослинної сировини та обладнання для її реалізації : дис. ... канд. техн. наук. : 05.17.08 – процеси та обладнання хімічної технології / І. М. Берник. - К., 2010. - 204 л., табл., [12] л. відсутні + CD-ROM
http://library.kpi.ua:8080/handle/123456789/690 |
|
| Language |
uk
|
|
| Rights |
Дисертація захищена авторським правом. Переглянути її можливо з цього джерела з будь-якою метою, але копіювання та розповсюдження в будь-якому форматі забороняється без письмового дозволу.
|
|