Використання пряноароматичної та каротиновмісної сировини в технологіяї емульсійних продуктів
DSpace at Ternopil State Ivan Puluj Technical University
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Використання пряноароматичної та каротиновмісної сировини в технологіяї емульсійних продуктів
Use pryanoaromaticheskih karotynovmisnoyi and raw materials in emulsion technology products |
|
| Creator |
Івахно, О. О.
Лявинець, Г. М. Іщенко, Т. І. Гавриш, А. В. Ivakhno, O. O. Lyavinets, G. M. Ischenko, T. I. Gavrish, A. V. |
|
| Contributor |
Національний університет харчових технологій, Україна
|
|
| Subject |
641.887
|
|
| Date |
2016-02-01T17:59:26Z
2016-02-01T17:59:26Z 2014-11-19 2014-11-19 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Використання пряноароматичної та каротиновмісної сировини в технологіяї емульсійних продуктів / О. О. Івахно, Г. М. Лявинець, Т. І. Іщенко, А. В. Гавриш // Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 19-20 листопада 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — С. 282. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій).
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/8656 Ivakhno O. O., Lyavinets G. M., Ischenko T. I., Gavrish A. V. (2014) Vykorystannia prianoaromatychnoi ta karotynovmisnoi syrovyny v tekhnolohiiai emulsiinykh produktiv [Use pryanoaromaticheskih karotynovmisnoyi and raw materials in emulsion technology products]. Collection of abstracts of the International Scientific Conference of young scientists and students "Actual problems of modern technology" (Tern., 19-20 November 2014), pp. 282 [in Ukrainian]. |
|
| Language |
uk
|
|
| Relation |
Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Collection of abstracts of the International Scientific Conference of young scientists and students "Actual problems of modern technology" |
|
| Format |
282
|
|
| Coverage |
19-20 листопада 2014 року
19-20 November 2014 Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
|
| Publisher |
ТНТУ
TNTU |
|