|
Поле |
Співвідношення |
|
Title |
Дослідження процесу екстракції топінамбура за різних режимів
|
|
Creator |
Бессараб, О.
Шутюк, В.
Гейнце, В.
|
|
Contributor |
Національний університет харчових технологій
|
|
Subject |
664.2.002
|
|
Date |
2016-02-11T09:51:06Z
2016-02-11T09:51:06Z
2012-12-5
2012-12-5
|
|
Type |
Article
|
|
Identifier |
Бессараб О. Дослідження процесу екстракції топінамбура за різних режимів / О. Бессараб, В. Шутюк, В. Гейнце // Збірник тез доповідей ⅩⅥ наукової конференції ТНТУ ім. Ів. Пулюя, 5-6 грудня 2012 року — Т. : ТНТУ, 2012 — Том Ⅰ: Природничі науки та інформаційні технології. — С. 42. — (Хімія, хімічна, біологічна та харчова технології).
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/9027
Bessarab O., Shutiuk V., Heintse V. (2012) Doslidzhennia protsesu ekstraktsii topinambura za riznykh rezhymiv. Collection of abstracts ⅩⅥ Conference of Ternopil Ivan Puluj National Technical University (Tern., 5-6 December 2012), vol. Ⅰ, pp. 42 [in Ukrainian].
|
|
Language |
uk
|
|
Relation |
Збірник тез доповідей ⅩⅥ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя
|
|
Format |
42
|
|
Coverage |
5-6 грудня 2012 року
5-6 December 2012
Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
|
|
Publisher |
ТНТУ
TNTU
|
|