Вплив технологічних факторів на отримання вершків з молока
DSpace at Ternopil State Ivan Puluj Technical University
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Вплив технологічних факторів на отримання вершків з молока
Influence of technological factors on production of cream from milk |
|
| Creator |
Линва, С.
Lynva, S. |
|
| Contributor |
Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Ternopil Ivan Pul’uj National Technical University |
|
| Subject |
молоко
вершки технологічні фактори milk cream technological factors 637.13 |
|
| Date |
2016-02-26T19:46:57Z
2016-02-26T19:46:57Z 2015-04-23 2015-04-23 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Линва С. Вплив технологічних факторів на отримання вершків з молока / Линва С. // Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 23-24 квітня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — Том 1. — С. 6. — (Секція: Обладнання харчових виробництв).
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12590 Lynva S. (2015) Vplyv tekhnolohichnykh faktoriv na otrymannia vershkiv z moloka [Influence of technological factors on production of cream from milk]. Zbirnyk tez Ⅷ vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 23-24 April 2015), vol. 1, pp. 6 [in Ukrainian]. |
|
| Language |
uk
|
|
| Relation |
Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
|
|
| Format |
6
|
|
| Coverage |
23-24 квітня 2015 р.
23-24 April 2015 Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
|
| Publisher |
ТНТУ
TNTU |
|