Запис Детальніше

Оцінка валкового нагнітання тіста

DSpace at Ternopil State Ivan Puluj Technical University

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Оцінка валкового нагнітання тіста
Estimation of gross injection batter
 
Creator Деркач, А.
Derkach, A.
 
Contributor Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Ternopil Ivan Pul’uj National Technical University
 
Subject нагнітання
тісто
валки
festering
dough
rollers
664.653.1
 
Date 2016-02-26T19:48:52Z
2016-02-26T19:48:52Z
2015-04-23
2015-04-23
 
Type Article
 
Identifier Деркач А. Оцінка валкового нагнітання тіста / Деркач А. // Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 23-24 квітня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — Том 1. — С. 23. — (Секція: Обладнання харчових виробництв).
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12605
Derkach A. (2015) Otsinka valkovoho nahnitannia tista [Estimation of gross injection batter]. Zbirnyk tez Ⅷ vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 23-24 April 2015), vol. 1, pp. 23 [in Ukrainian].
 
Language uk
 
Relation Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
 
Format 23
 
Coverage 23-24 квітня 2015 р.
23-24 April 2015
Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
 
Publisher ТНТУ
TNTU