Дослідження процесу збивання кондитерської помади
DSpace at Ternopil State Ivan Puluj Technical University
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Дослідження процесу збивання кондитерської помади
Study of confectionery whipping lipstick |
|
| Creator |
Захарченко, Ю.
Zakharchenko, J. |
|
| Contributor |
Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Ternopil Ivan Pul’uj National Technical University |
|
| Subject |
помадозбивальна машина
помадна маса помадний сироп lipstick shake machine weight fondant fondant syrup 664.143 |
|
| Date |
2016-02-27T09:57:04Z
2016-02-27T09:57:04Z 2014-04-24 2014-04-24 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Захарченко Ю. Дослідження процесу збивання кондитерської помади / Ю. Захарченко // Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 24-25 квітня 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — Том 1. — С. 14. — (Обладнання харчових виробництв).
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12841 Zakharchenko J. (2014) Doslidzhennia protsesu zbyvannia kondyterskoi pomady [Study of confectionery whipping lipstick]. Materialy Ⅶ Vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 24-25 April 2014), vol. 1, pp. 14 [in Ukrainian]. |
|
| Language |
uk
|
|
| Relation |
Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
|
|
| Rights |
© Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2014
|
|
| Format |
14
|
|
| Coverage |
24-25 квітня 2014 року
24-25 April 2014 Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
|
| Publisher |
ТНТУ
TNTU |
|