Підробка шоколаду та методи її виявлення
DSpace at Ternopil State Ivan Puluj Technical University
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Підробка шоколаду та методи її виявлення
Fake method of fabrication of chokolate |
|
| Creator |
Пастух, О.
Pastukh, Olesia |
|
| Contributor |
Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Ternopil Ivan Pul’uj National Technical University |
|
| Subject |
підробка
шоколад fabrication chocolate 663.91.01 |
|
| Date |
2016-02-27T10:22:41Z
2016-02-27T10:22:41Z 2014-04-24 2014-04-24 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Пастух О. Підробка шоколаду та методи її виявлення / О. Пастух // Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 24-25 квітня 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — Том 1. — С. 217. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/13035 Pastukh O. (2014) Pidrobka shokoladu ta metody yii vyiavlennia [Fake method of fabrication of chokolate]. Materialy Ⅶ Vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 24-25 April 2014), vol. 1, pp. 217 [in Ukrainian]. |
|
| Language |
uk
|
|
| Relation |
Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
|
|
| Rights |
© Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2014
|
|
| Format |
217
|
|
| Coverage |
24-25 квітня 2014 року
24-25 April 2014 Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
|
| Publisher |
ТНТУ
TNTU |
|