Розробка технології фруктових дієтичних консервів
DSpace at Ternopil State Ivan Puluj Technical University
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Розробка технології фруктових дієтичних консервів
|
|
| Creator |
Мельнічук, О.
Гащук, О. Сторожук, В. |
|
| Contributor |
Тернопільський державний технічний університет імені Івана Пулюя
Одеська національна академія харчових технологій |
|
| Subject |
65.53.03
|
|
| Date |
2016-05-24T05:10:23Z
2016-05-24T05:10:23Z 2008-05-14 2008-05-14 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Мельнічук О. Розробка технології фруктових дієтичних консервів / О. Мельнічук, О. Гащук, В. Сторожук // Матеріали Ⅻ наукової конференції ТДТУ ім. Ів. Пулюя, 14-15 травня 2008 року — Т. : ТДТУ, 2008 — С. 219. — (Хімія. хімічна, біологічна, та харчова технологія).
966-305-007-7 http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/16089 Melnichuk O., Hashchuk O., Storozhuk V. (2008) Rozrobka tekhnolohii fruktovykh diietychnykh konserviv. Materials of Ⅻ Scientific Conference of TSTU (Tern., 14-15 May 2008), pp. 219 [in Ukrainian]. |
|
| Language |
uk
|
|
| Relation |
Матеріали дванадцятої наукової конференції Тернопільського державного технічного університету імені Івана Пулюя
Materials of Twelfth Scientific Conference of Ternopil Ivan Pul'uj State Technical University |
|
| Rights |
© Тернопільський державний технічний університет імені Івана Пулюя, 2008
|
|
| Format |
219
1 |
|
| Coverage |
14-15 травня 2008 року
14-15 May 2008 Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
|
| Publisher |
ТДТУ
TSTU |
|