Аналіз процесу фінішного подрібнення м’яса
DSpace at Ternopil State Ivan Puluj Technical University
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Аналіз процесу фінішного подрібнення м’яса
Analysis of meat grinding finish |
|
| Creator |
Семчишин, І. М.
Semchyshyn, I. |
|
| Contributor |
Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Ternopil Ivan Pul’uj National Technical University |
|
| Subject |
м’ясо
подрібнення ніж meat chopping knife 637.5.02 |
|
| Date |
2016-05-29T03:16:49Z
2016-05-29T03:16:49Z 2016-04-20 2016-04-20 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Семчишин І. М. Аналіз процесу фінішного подрібнення м’яса / Семчишин І. М. // Матеріали Ⅸ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 20-21 квітня 2016 року — Т. : ТНТУ, 2016 — Том 1. — С. 8. — (Секція:Обладнання харчових виробництв).
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/16511 Semchyshyn I. (2016) Analiz protsesu finishnoho podribnennia miasa [Analysis of meat grinding finish]. Materials of Ⅸ Ukrainian student scientific-technical conference "Natural and Human Sciences. Actual issues" (Tern., 20-21 April 2016), vol. 1, pp. 8 [in Ukrainian]. |
|
| Language |
uk
|
|
| Relation |
Матеріали Ⅸ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Materials of Ⅸ Ukrainian student scientific-technical conference "Natural and Human Sciences. Actual issues" |
|
| Rights |
© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
|
|
| Format |
8
1 |
|
| Coverage |
20-21 квітня 2016 року
20-21 April 2016 Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
|
| Publisher |
ТНТУ
TNTU |
|