Історичні витоки формування індустрії гостинності в Україні
eKhNUIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Історичні витоки формування індустрії гостинності в Україні
|
|
| Creator |
Онацький, М.Ю.
|
|
| Subject |
Україна
туризм індустрія гостинності |
|
| Description |
Сучасні тенденції розвитку готельно-ресторанного бізнесу: міжнародний та національний досвід: колективна монографія / за заг. ред. А.Ю. Парфіненка. - X.: ХНУ імені В.Н. Каразіна, 2017. - 412 с.
|
|
| Date |
2017-10-03T19:03:30Z
2017-10-03T19:03:30Z 2017 |
|
| Type |
Book chapter
|
|
| Identifier |
Онацький М.Ю. Історичні витоки формування індустрії гостинності в Україні / М.Ю. Онацький // Сучасні тенденції розвитку готельно-ресторанного бізнесу: міжнародний та національний досвід. - X.: ХНУ імені В.Н. Каразіна, 2017. - С. 338-357.
978-966-285-417-6 http://dspace.univer.kharkov.ua/handle/123456789/13342 |
|
| Language |
uk
|
|
| Publisher |
ХНУ імені В. Н. Каразина
|
|