Дослідження автоматизованого процесу вакуум–випаровування харчових продуктів
DSpace at Ternopil State Ivan Puluj Technical University
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Дослідження автоматизованого процесу вакуум–випаровування харчових продуктів
RESEARCH OF AUTOMATED PROCESS OF VACUUM EVAPORATION OF FOODSTUFFS |
|
Creator |
Козбур, Ігор Романович
Лопушняк, Юрій Богданович |
|
Contributor |
ТНТУ ім. І.Пулюя, кафедра АВ
|
|
Subject |
вакуум–випаровування
передавальна функція динамічна модель автоматизація УДК 681.5: 664.1.048.5 |
|
Description |
Дослідження автоматизованого процесу вакуум–випаровування харчових продуктів. Визначені передавальні функції дозволять вирішити завдання синтезу комбінованих систем регулювання температури й вакууму, а також розрахувати оптимальні налаштування автоматичних регуляторів. Застосування таких систем дозволить підвищити продуктивність та енергоефективність використання теплоносіїв у вакуум-випарних установках.
Дослідження автоматизованого процесу вакуум–випаровування харчових продуктів. Визначені передавальні функції дозволять вирішити завдання синтезу комбінованих систем регулювання температури й вакууму, а також розрахувати оптимальні налаштування автоматичних регуляторів. Застосування таких систем дозволить підвищити продуктивність та енергоефективність використання теплоносіїв у вакуум-випарних установках. |
|
Date |
2018-12-03T13:15:05Z
2018-12-03T13:15:05Z 2018-11-29 2018-11 |
|
Type |
Conference Abstract
|
|
Identifier |
Ю.Б. Лопушняк, І.Р. Козбур, Дослідження автоматизованого процесу вакуум–випаровування харчових продуктів / Актуальні задачі сучасних технологій : зб. тез доповідей міжнар. наук.-техн. конф. Молодих учених та студентів, (Тернопіль, 28–29 листопад 2018.) / М-во освіти і науки України, Терн. націон. техн. ун-т ім. І. Пулюя [та ін]. – Тернопіль : ТНТУ, 2018. – 110–111.
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/26161 |
|
Language |
uk
|
|
Relation |
1. Динамические модели вакуум-выпарных установок для молочной промышленности, Айрапетьянц Г.М., Кожевников М.М. // Энергетика. Известия высших учебных заведений и энергетических объединений СНГ. № 6 – 2009. с. 53–63.
|
|
Rights |
Козбур Ігор Романович, 2018
|
|
Format |
110-111
|
|
Coverage |
Терн. націон. техн. ун-т ім. І. Пулюя [та ін]. – Тернопіль : ТНТУ, 2018
UA |
|
Publisher |
Терн. націон. техн. ун-т ім. І. Пулюя
|
|