Запис Детальніше

Дослідження автоматизованого процесу вакуум–випаровування харчових продуктів

DSpace at Ternopil State Ivan Puluj Technical University

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Дослідження автоматизованого процесу вакуум–випаровування харчових продуктів
RESEARCH OF AUTOMATED PROCESS OF VACUUM EVAPORATION OF FOODSTUFFS
 
Creator Козбур, Ігор Романович
Лопушняк, Юрій Богданович
 
Contributor ТНТУ ім. І.Пулюя, кафедра АВ
 
Subject вакуум–випаровування
передавальна функція
динамічна модель
автоматизація
УДК 681.5: 664.1.048.5
 
Description Дослідження автоматизованого процесу вакуум–випаровування харчових продуктів. Визначені передавальні функції дозволять вирішити завдання синтезу комбінованих систем регулювання температури й вакууму, а також розрахувати оптимальні налаштування автоматичних регуляторів. Застосування таких систем дозволить підвищити продуктивність та енергоефективність використання теплоносіїв у вакуум-випарних установках.
Дослідження автоматизованого процесу вакуум–випаровування харчових продуктів. Визначені передавальні функції дозволять вирішити завдання синтезу комбінованих систем регулювання температури й вакууму, а також розрахувати оптимальні налаштування автоматичних регуляторів. Застосування таких систем дозволить підвищити продуктивність та енергоефективність використання теплоносіїв у вакуум-випарних установках.
 
Date 2018-12-03T13:15:05Z
2018-12-03T13:15:05Z
2018-11-29
2018-11
 
Type Conference Abstract
 
Identifier Ю.Б. Лопушняк, І.Р. Козбур, Дослідження автоматизованого процесу вакуум–випаровування харчових продуктів / Актуальні задачі сучасних технологій : зб. тез доповідей міжнар. наук.-техн. конф. Молодих учених та студентів, (Тернопіль, 28–29 листопад 2018.) / М-во освіти і науки України, Терн. націон. техн. ун-т ім. І. Пулюя [та ін]. – Тернопіль : ТНТУ, 2018. – 110–111.
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/26161
 
Language uk
 
Relation 1. Динамические модели вакуум-выпарных установок для молочной промышленности, Айрапетьянц Г.М., Кожевников М.М. // Энергетика. Известия высших учебных заведений и энергетических объединений СНГ. № 6 – 2009. с. 53–63.
 
Rights Козбур Ігор Романович, 2018
 
Format 110-111
 
Coverage Терн. націон. техн. ун-т ім. І. Пулюя [та ін]. – Тернопіль : ТНТУ, 2018
UA
 
Publisher Терн. націон. техн. ун-т ім. І. Пулюя