Трансформація основних поживних речовин і енергії корму в протеїн м'яса і жир залежно від способу утримання бичків української червоно-рябої молочної породи
Institutional Repository of Zhytomyr National Agroecological Universit
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Трансформація основних поживних речовин і енергії корму в протеїн м'яса і жир залежно від способу утримання бичків української червоно-рябої молочної породи
|
|
Creator |
Польовий, Л. В.
Романенко, Т. Д. Poliovy, L. Romanenko, T. Полевой, Л. В. |
|
Subject |
утримання тварин
відгодівля телят вирощування бичків animal housing fattening calves growing bulls содержание животных откорм телят выращивание бычков |
|
Description |
Дослідження трансформації основних поживних речовин і енергії корму в протеїн м'яса і жир у бичків української червоно-рябої молочної породи показали перевагу безприв'язного утримання над прив'язним. Це дозволяє, при потребі, виробляти пісну або жирну яловичину. Жирну – при прив'язному утриманні бичків, а пісну – при безприв'язному.
Investigation of transformation of the main nutrients and energy of fodder into the meat protein and fat in red and white dairy bulls showed the advantages of free-stall housing over stanchion housing. You can get fat meat practising stanchion housing and lean meat under free-stall housing. Исследования трансформации основных питательных веществ и энергии корма в протеин мяса и жир у бычков украинской красно-пёстрой породы показали преимущество беспривязного содержания над привязным. Это позволит при необходимости производить постную или жирную говядину: жирную – при привязном содержании, а постную – при беспривязном. |
|
Date |
2017-01-27T11:53:10Z
2017-01-27T11:53:10Z 2004 |
|
Type |
Article
|
|
Identifier |
Польовий Л. В. Трансформація основних поживних речовин і енергії корму в протеїн м'яса і жир залежно від способу утримання бичків української червоно-рябої молочної породи / Л. В. Польовий, Т. Д. Романенко // Вісник ДАУ. – 2004. – № 1 (12). – С. 163–168.
http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/6441 |
|
Language |
uk
|
|
Publisher |
Державний агроекологічний університет
|
|